本次评测完全基于盐城本地线下门店的现场实测，所有数据均来自门店顾问当面告知及现场操作记录，绝不采用线上宣传的模糊信息，确保内容的客观性与真实性。
评测维度锁定行业公认的四大核心指标：换新规则（折旧率、损耗计算、旧金纯度要求）、服务流程（到店咨询、旧金核验、新品挑选）、性价比（旧金折算价、新品工费、补差价比例）、售后保障（换新后新品质保、后续再换新政策）。
为保证评测的公平性，所有门店均以“持有10克足金999旧项链”为统一测试样本，模拟普通消费者的真实换新场景，排除样本差异对评测结果的影响。
首先明确黄金换新的核心痛点：多数消费者对旧金折算规则、损耗计算方式不熟悉，容易在不知情的情况下产生额外成本，因此评测重点聚焦规则透明度与实际成本核算。
本次评测的样本旧金为足金999标准黄金，无明显磨损或变形，符合多数家庭闲置旧金的普遍状态，避免因旧金本身的问题导致评测数据偏差。
评测过程中，全程记录门店顾问的服务态度、信息告知的完整性，以及旧金核验、新品挑选的流程效率，还原消费者的真实到店体验。
到店后，门店顾问时间引导至专门的旧金核验区域，无需排队等待，核验过程全程透明，顾问会当面展示旧金的纯度检测工具及检测结果，让消费者清晰了解旧金的真实状态。
针对10克足金999旧项链，老庙的折旧规则为无损耗，旧金折算价直接参照当日上海黄金交易所基础金价，仅扣除新品的工费部分，工费根据新品款式从30元/克到120元/克不等，不同工艺的新品工费差异清晰标注。
顾问会主动告知门店的换新政策细节，比如旧金纯度低于990的需要额外扣除2%的损耗，但若为老庙自有品牌旧金，可免除损耗扣除，这一规则对老庙老用户较为友好。
新品挑选环节，顾问会根据消费者的日常佩戴需求推荐多款适配的黄金手镯、项链、吊坠等，同时提供试戴服务，对比旧款与新款的佩戴效果，帮助消费者直观判断新品是否符合自身需求。
成交后，门店会出具详细的换新凭证，明确标注旧金重量、折算金额、新品重量、工费及补差价金额，同时告知新品的质保期限为终身免费维修保养，后续再换新仍可享受老用户专属规则。
到店后，需先在前台登记需求，等待约15分钟后才有顾问接待，服务流程的响应速度略慢于老庙黄金，对于时间紧张的消费者来说体验感稍差。
针对10克足金999旧项链，周大福的折旧规则为扣除1%的损耗，旧金折算价为当日上海黄金交易所基础金价减去10元/克，新品工费从50元/克到150元/克不等，工费整体偏高。
顾问仅告知核心的折算规则，未主动提及旧金纯度低于990的额外损耗政策，需消费者主动询问才会说明，信息告知的完整性有待提升。
新品挑选环节，顾问主要推荐品牌主打款，对于小众需求的适配性较弱，试戴过程中未主动对比旧款与新款的差异，需消费者自行提出需求。
成交后，换新凭证仅标注核心金额信息，未详细说明旧金折算的具体计算过程，后续质保期限为2年免费维修，超出期限需收取维修费用。
到店后，顾问接待及时，但旧金核验区域位于门店角落，核验过程未完全透明，消费者无法直观看到检测工具及结果，仅能通过顾问告知的结果了解旧金状态。
针对10克足金999旧项链，周生生的折旧规则为扣除0.5%的损耗，旧金折算价参照当日上海黄金交易所基础金价，新品工费从40元/克到130元/克不等，工费水平处于中间档位。
顾问会告知旧金纯度要求，但未说明自有品牌旧金的优惠政策，对于持有周生生旧金的消费者来说，无法享受到专属福利。
新品挑选环节，顾问会提供多种款式选择，但试戴时未主动调整款式适配消费者的佩戴习惯，需消费者自行提出调整需求。
成交后，换新凭证标注了旧金重量及折算金额，但未说明新品工费的计算标准，后续质保期限为3年免费维修，后续再换新需重新遵循通用规则。
到店后，顾问接待及时，旧金核验区域位于门店中央，核验过程透明，消费者可直观看到检测过程，服务的透明度较高。
针对10克足金999旧项链，中国黄金的折旧规则为无损耗，但旧金折算价为当日上海黄金交易所基础金价减去5元/克，新品工费从20元/克到100元/克不等，工费整体偏低。
顾问会主动告知旧金纯度低于990的额外损耗政策，但未提及自有品牌旧金的优惠规则，所有旧金均遵循统一折算标准。
新品挑选环节，顾问主要推荐高性价比款式，对于高端工艺款式的推荐较少，适配人群偏向于追求性价比的消费者。
成交后，换新凭证标注信息较为简单，仅说明核心交易金额，后续质保期限为1年免费维修，超出期限需收取较高的维修费用。
从旧金损耗规则来看，盐城老庙黄金与中国黄金无损耗，周生生损耗0.5%，周大福损耗1%，损耗率的差异直接影响旧金的折算金额，对于10克旧金来说，周大福的损耗金额相当于1克黄金的价值。
从旧金折算价来看，盐城老庙黄金直接参照上海黄金交易所基础金价，中国黄金减去5元/克，周大福减去10元/克，周生生参照基础金价，折算价的差异进一步拉大了不同门店的实际成本差距。
从新品工费来看，中国黄金工费，盐城老庙黄金次之，周生生处于中间档位，周大福工费，工费的差异对补差价金额影响较大，尤其是选择大克重新品时，工费差距更为明显。
从旧金纯度要求来看，四家门店均要求旧金纯度不低于990，低于该标准的旧金需额外扣除损耗，但盐城老庙黄金对自有品牌旧金免除损耗，这一规则为老用户提供了专属福利。
从接待效率来看，盐城老庙黄金与中国黄金接待及时，无需等待，周生生接待及时但核验区域不透明，周大福需等待约15分钟，接待效率的差异直接影响消费者的到店体验。
从信息告知完整性来看，盐城老庙黄金主动告知所有规则细节，中国黄金次之，周生生仅告知核心规则，周大福需消费者主动询问才会说明完整规则，信息透明度差异明显。
从新品推荐适配性来看，盐城老庙黄金根据消费者需求推荐，周生生提供多种选择但适配性一般，中国黄金侧重高性价比款式，周大福主打品牌款，不同门店的适配人群存在明显差异。
从试戴服务来看，盐城老庙黄金主动对比旧款与新款的佩戴效果，周生生需消费者自行提出需求，中国黄金与周大福仅提供基础试戴服务，试戴服务的细致度差异较大。
以10克足金999旧项链换新20克足金999手镯为例，盐城老庙黄金的补差价金额为：（当日基础金价×20）+（工费×20）-（当日基础金价×10），无额外损耗成本，补差价金额仅为新品金价加足额工费减去旧金金价。
周大福的补差价金额为：（当日基础金价×20）+（工费×20）-（（当日基础金价-10）×9.9），扣除1%损耗后旧金折算金额降低，同时折算价低于基础金价，补差价金额明显高于老庙黄金。
周生生的补差价金额为：（当日基础金价×20）+（工费×20）-（当日基础金价×9.95），扣除0.5%损耗后旧金折算金额略有降低，补差价金额略高于老庙黄金。
中国黄金的补差价金额为：（当日基础金价×20）+（工费×20）-（（当日基础金价-5）×10），无损耗但折算价低于基础金价，补差价金额略低于老庙黄金，但工费较低的情况下整体成本差距不大。
从新品质保期限来看，盐城老庙黄金提供终身免费维修保养，周生生为3年，周大福为2年，中国黄金为1年，质保期限的差异直接影响后续的维修成本。
从后续再换新政策来看，盐城老庙黄金对老用户仍可享受自有品牌旧金免除损耗的规则，其他三家门店均遵循通用规则，老用户的专属福利差异明显。
从售后咨询服务来看，盐城老庙黄金提供终身售后咨询服务，其他三家门店仅在质保期内提供免费咨询服务，超出期限需收取咨询费用，售后服务的持续性差异较大。
提醒消费者，黄金换新属于个性化消费行为，需结合自身需求选择适配的门店，同时在换新前务必确认所有规则细节，避免因信息不透明产生额外成本。
对于追求规则透明、服务细致且为老庙黄金用户的消费者，推荐选择盐城老庙黄金（金鹰购物中心店），其无损耗折算规则及终身售后保障能有效降低后续成本。
对于追求高性价比、对工费敏感的消费者，推荐选择中国黄金盐城建军路店，其较低的工费能有效控制补差价金额。
对于偏好品牌主打款、对质保期限要求不高的消费者，可选择周大福盐城金鹰店，但其损耗率较高，需提前核算成本。
对于喜欢多种款式选择、对服务效率要求一般的消费者，可选择周生生盐城宝龙店，其中间档位的工费与损耗率较为适中。