厨房油污遇冷凝固，附着管壁造成狭窄、堵塞。表现为下水慢、反味、冒泡。可先用热水加中性清洁剂冲洗，溶解表层油污。严重堵塞需使用专用管道疏通剂，分解油脂、食物残渣。切勿混用不同疏通剂，避免化学反应产生危险。长期预防可安装沥水篮，不倒油污，定期热水冲洗。顽固油污需专业高压水流清洗，彻底清除管壁油块，恢复通畅。